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烤箱內(nèi)膽材質(zhì)哪個好？ 烤箱內(nèi)膽材質(zhì)哪種好？
烤箱內(nèi)膽什么材質(zhì)好
烤箱內(nèi)膽材質(zhì)哪個好？ 烤箱內(nèi)膽材質(zhì)哪種好？的問題共有9個回答
135****7842
烤箱內(nèi)膽什么材質(zhì)好 1、從現(xiàn)有烤箱產(chǎn)品來看，最容易清潔和環(huán)保的是搪瓷內(nèi)膽； 2、不銹鋼除了清潔困難外，還是比較環(huán)保的。 3、噴涂內(nèi)膽：或多或少會對人體有害，
2020-03-07
139****2269
電烤箱的內(nèi)膽需要根據(jù)具體用途來確定。無疑從性價比上來看，還是鍍鋁鋼板更具優(yōu)勢，不銹鋼板則偏向于商業(yè)烘焙所用。如果您家里不是每天都使用烤箱的話，鍍鋁版內(nèi)膽應(yīng)該足夠家庭使用了。而如果您以烘焙為業(yè)，每天烤箱的使用頻率很高，建議還是使用不銹鋼材質(zhì)內(nèi)膽。 電烤箱的內(nèi)膽一般有鍍鋅板，鍍鋁板，不銹鋼，自潔凈，不沾油（自節(jié)油和不沾油就是在鍍鋁板內(nèi)膽上噴一層涂層） 還有一種是一種摸上去像陶土的，很粗糙的瓷釉內(nèi)膽，一般來說都是無毒無害的，家用電器只要是正規(guī)品牌的產(chǎn)品，都符合國家質(zhì)檢要求的，所以可以放心使用 。 烤箱內(nèi)膽材質(zhì)的種類： 目前在國內(nèi)市場，烤箱內(nèi)膽材質(zhì)主要分為鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼板以及不沾涂層內(nèi)膽。從造價成本上來比較，應(yīng)該是不銹鋼板>不沾涂層內(nèi)膽>鍍鋁鋼板>鍍鋅鋼板。
2020-03-07
150****2776
家用的一般是鍍鋅鋼板，是目前國內(nèi)烤箱市場上使用最多的一種材質(zhì)，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。 鍍鋁鋼板優(yōu)點(diǎn)：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對于內(nèi)膽的要求（一般烤箱內(nèi)最高溫度為250度）。 鍍鋁鋼板缺點(diǎn)：由于鍍鋅板的特性，在高溫狀態(tài)下壽命較低，一般家庭使用幾年后可能出現(xiàn)表面氧化，對健康不利。 不銹鋼板：高端內(nèi)膽材質(zhì)，常見于大型嵌入式及商用烤箱。 還有搪瓷材質(zhì)的。 反正我家的是鍍鋅板，烤肉四處油點(diǎn)很不好清理。烤面包吧，哈哈
2020-03-07
134****2039
從烤箱內(nèi)膽的清潔，保溫，耐高溫以及溫控性能等方面來講，烤箱內(nèi)膽干粉搪瓷的最好，比如目前海爾的烤箱以及卡薩帝的烤箱，都是干粉搪瓷。 其次是食品級不銹鋼，也比較好清潔，耐高溫性能也可以。 最次的是鍍鋁板鍍鋅板。這些內(nèi)壁材質(zhì)成本較低，也能耐一定的溫度，但是，總體來講，不夠環(huán)保健康，特別不容易清潔，特比是烤雞翅等含油脂類較多食物時，油脂會濺到內(nèi)壁上，不好清潔。
2020-03-07
177****1975
對于烤箱來講目前主要有304不銹鋼和搪瓷兩種，更劣質(zhì)的是鍍鋅板等！因?yàn)榭鞠浠旧隙际窃诳荆詈玫倪x擇是搪瓷材質(zhì)的，更加耐高溫而且易清潔。 但是現(xiàn)在很多人都會選擇購買那種蒸烤一體機(jī)，在選擇的時候也去選擇跟純烤箱一樣材質(zhì)的搪瓷內(nèi)膽，這是不正確的。 搪瓷主要有不沾油漬，易清潔，耐高溫的特點(diǎn)，加上價格也低，所以目前主流的烤箱都會采用搪瓷烤盤和內(nèi)腔。但是，目前國內(nèi)的搪瓷底材主要是冷軋板/冷軋鋼，冷軋板含鐵量高，容易生銹，如果表面涂的瓷釉脫落，生銹就不可避免，所以搪瓷材質(zhì)的烤盤和內(nèi)腔都是不能輕易磕碰的。另外國內(nèi)搪瓷的干粉密度并不算高，搪瓷材質(zhì)在長時間使用后會出現(xiàn)起泡，穿孔生銹的問題，而且耐腐蝕性不強(qiáng)，常期在潮濕、鹽霧環(huán)境下會被水蒸氣侵蝕穿孔生銹。所以搪瓷材質(zhì)不適合用在蒸烤一體機(jī)上，會造成安全隱患，影響使用壽命。 在這里舉一個例子，解放初期相信每家每戶都會有那種搪瓷材質(zhì)的水杯、碗、盆兒等，因?yàn)楫?dāng)時國家技術(shù)落后，只能用搪瓷材質(zhì)的餐具等，時間久了就會或者被磕碰到，就會穿孔生銹。雖然今天的材質(zhì)肯定會比以前密度有所提高，但是本質(zhì)上還是一樣的，時間久了依舊會被腐蝕。 而不銹鋼作為主流的電器內(nèi)腔材質(zhì)耐腐蝕性強(qiáng)，不易生銹，安全性高，即使長期是受到水汽侵蝕也不會生銹，所以不銹鋼木前最適合做蒸烤箱的內(nèi)腔、烤盤等的材質(zhì)。目前一線蒸烤箱品牌松下、西門子等也都是采用的不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)腔和烤盤。 而不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽則是耐腐蝕耐高溫，即使長期用水浴法等浸泡也不會生銹。有些人反映在使用不銹鋼烤盤時出現(xiàn)了變形，這個現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是由于長期的使用高溫烘烤（超200度）所造成的邊角起翹變形，一般來說只要不連續(xù)長時間高溫使用是不會出現(xiàn)這個問題的。一般厚一點(diǎn)的的不鋼烤盤也不會因?yàn)楦邷囟冃危拖癫讳P鋼的內(nèi)腔一樣，就算長時間高溫烘烤也沒問題。 還有人在使用過程中發(fā)現(xiàn)不銹鋼烤盤或者內(nèi)腔有變黃的想象，這是屬于正常的化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)不銹鋼在連續(xù)高溫的情況下會被高溫氧化，所以出現(xiàn)變黃。 所以，相較而言，不銹鋼材質(zhì)的蒸烤箱內(nèi)腔和烤盤更加的安全合理，雖然網(wǎng)上也有傳搪瓷材質(zhì)怎么怎么好，但是都不能擺脫其壽命短、不耐腐蝕、易生銹的缺點(diǎn)。
2020-03-07
185****5861
如果是家用烤箱鍍鋁的常用，如果商業(yè)用烤箱選擇不銹鋼的更好，以下是兩者的比較： 1、鍍鋁鋼板 目前良心廠家使用較多的內(nèi)膽材質(zhì)，正在成為家用烤箱市場主流。 優(yōu)點(diǎn)：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強(qiáng)，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達(dá)80—90%，是很好的保溫材料。國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內(nèi)膽。經(jīng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)測試，屬健康環(huán)保材質(zhì)，可安全用于食品加工。 缺點(diǎn)：由于鍍鋁鋼板硬度低，摩擦系數(shù)大，所以在抽拉烤盤烤網(wǎng)時會偶爾出現(xiàn)不順暢的情況。 2、不銹鋼板 高端內(nèi)膽材質(zhì)，常見于大型嵌入式及商用烤箱。 優(yōu)點(diǎn)：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用于長時間烘烤食物的商用烤箱。 缺點(diǎn)：價格高，表面易臟，清潔起來不容易。
2020-03-07
155****1863
烤箱的品牌國內(nèi)很多，家用電烤箱比較知名的是長帝可以在京東和淘寶上購買比較方便。另外，關(guān)于烤箱的我感覺CKTF-32GS，這是30升的，如果需要比較大的可以選著CKTF-42GS，這兩款都是上下獨(dú)立控溫的，溫度很精確。我自己在用的是32GS，這兩款都是不銹鋼的。
2020-03-07
183****1651
烤箱的品牌有很多種，但作為家用的蒸汽烤箱一定要注意內(nèi)腔的材質(zhì)，鍍鋁的在有蒸汽的情況下，容易氧化，導(dǎo)致表面有層白斑和鋁灰，不美觀之余還不耐用。如果你要購買建議使用不銹鋼的，安全且耐用，在家用電器中FASAL法帥蒸汽烤箱算是比較良心之作。在材質(zhì)、樣式和工藝上都是比較精細(xì)和優(yōu)良的。而且他是自生產(chǎn)，無代工，有一定的生產(chǎn)制造實(shí)力。在京東上面購買都是比較方便，我買的就是32L的，對于普通的一家?guī)卓趤碚f也算夠用了。能蒸、能烤、還能蒸烤，使用率比較高。使用起來溫度精準(zhǔn)，烤起來效果也是很不錯，不會色澤不均。
2020-03-07
176****9984
蒸烤箱的內(nèi)膽主要有不銹鋼和搪瓷兩種材質(zhì)： 很多品牌選擇用不銹鋼做內(nèi)膽，主要還是不銹鋼的優(yōu)秀表現(xiàn)：耐高溫、耐腐蝕、耐磨損易清潔，搪瓷雖然導(dǎo)熱性不錯，也比較容易清潔，不過它并不耐磨損，搪瓷的內(nèi)里是冷軋鋼板，外表的瓷若爆了之后，內(nèi)里的冷軋鋼板更容易生銹、受腐蝕的現(xiàn)象更明顯。
2020-03-07
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